Een zwaan is ook maar een dier. Nee, een zwaan is niet zomaar een dier! Een zwaan kijkt statig, zwemt als een koningin, straalt als een engel! Dus daarom zul je nooit een zwaneboutje serveren in een restaurant. Mensen zouden het niet over hun hart kunnen verkrijgen om het te eten! Dus er wordt onderscheid gemaakt tussen de diertjes, is that so! Donzige kuikentjes, die roepen iets op bij het publiek. Puppyhondjes, jonge katjes, pluizige lammetjes… Maar de laatste eten we dan wel weer zonder schroom! Waarom springen mij de tranen in de ogen bij het zien van een slachting onder dolfijnen? Omdat er Japanse kinderen naar staan te kijken? En omdat ik zelf als kleine jongen ging kijken naar het dolfinarium? Je eet dieren, of je eet ze niet. Je maakt ze dood om ze op te eten, en geef me niet die stront dat je een dierenliefhebber bent en dus wel dood beest geeft aan je huisdieren. Nee, dat dan ook niet.
Laat me doen wat ik wil doen! Mijn handen zijn met bloed besmeurd, inderdaad. Ik ben er niet trots op, maar ik schaam mij er ook niet voor. Het eten van eender welk beest laat mij koud. Ik wil er een gebed voor opzeggen, zeker. Ik wil best God bedanken dat mij dit leven is geschonken. Wie ben ik om uit te maken wat wel en niet blijft leven? Niemand. Maar een zwaan is net zo mooi als een zwijn.
